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Coliflow
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Coliflow es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
168.0 kcal
Grasas
5.4 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
21.0 g
Azúcares
2.6 g
Fibra
2.1 g
Proteínas
7.6 g
Sal
0.28 g
Ingredientes
- Base (43%): Harina de TRIGO
- coliflor rehidratada (17.2%) (equivalente a un promedio de 120g de coliflor fresca)
- harina de TRIGO sarraceno
- levadura y emulgente (monoestearato de sorbitán)
- harina de maíz y aceite de oliva virgen extra (0.54%). Guarnición (57%): Mezcla de QUESOS rallados (17%) [MOZZARELLA (LECHE pasteurizada de vaca
- proteína de la LECHE
- sal
- acidulante (ácido cítrico)
- cuajo
- fermentos lácticos
- conservador (sorbato de potasio)) y almidón de patata) y GOUDAJ
- salsa de tomate (17%) [puré de tomate y acidulante (ácido cítrico)]
- hortalizas asadas en proporción variable (19%) [berenjena
- calabacín
- cebolla y aceite de girasol]
- tomate Cherry (2%) y oregano.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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