Paté con virutas de jamón
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Paté con virutas de jamón de Iberitos es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.39 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
337.0 kcal
Grasas
30.0 g
Saturadas
12.14 g
Carbohidratos
3.37 g
Azúcares
0.95 g
Proteínas
13.17 g
Sal
2.39 g
Ingredientes
- Tocino 26%
- hígado de cerdo ibérico 14%
- hígado de cerdo 14%. papada 13%
- agua
- jamón curado 7% (jamón de cerdo
- sal
- azúcar
- dextrosa
- conservadores (nitrato potásico
- nitrito sódico)
- antioxidante (ascorbato sódico)). leche
- cebolla frita (cebolla
- aceite de oliva virgen
- sal
- corrector de acidez: acido cítrico)
- almidón
- sal
- proteína de soja
- especias
- estabilizantes (difosfatos polifosfatos)
- dextrosa
- aroma potenciador del sabor (glutamato monosódico)
- antioxidante (ascorbato sódico)
- conservador (nitrito sódico)
- colorante (carmín).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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