Untable de cangrejo
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Untable de cangrejo de Ensalandia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
352.0 kcal
Grasas
29.0 g
Saturadas
4.3 g
Carbohidratos
20.0 g
Azúcares
4.7 g
Proteínas
3.3 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- Sucedáneo de cangrejo (50%)
- [agua
- surimi (32.5%) (carne de pescado
- azúcar
- estabilizantes (E420
- E45li
- E450iii
- E452))
- almidón
- aceite de girasol
- azúcar
- sal
- proteína de soja
- clara de huevo en polvo
- aromas (crustáceos)
- carne de cangrejo (0.1%) (crustáceos) y colorantes
- (E-120
- E-160c)]
- Salsa (aceite de girasol
- cebolla
- azúcar
- yema de huevo pasteurizada
- agua
- vinagre de vino blanco
- sal
- antioxidantes (gluconodeltalactona
- ácido cítrico y EDTA cálcico disódico)
- vino aromatizado
- aroma de whisky
- conservador (sorbato potásico) y espesante (goma xantana)).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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