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Dim sum siao pao de gambas de Ta-Tung es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
175.0 kcal
Grasas
7.0 g
Saturadas
1.9 g
Carbohidratos
23.0 g
Azúcares
1.0 g
Fibra
1.6 g
Proteínas
4.8 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- SIAO PAO (234g): Relleno (60%): gambas (Solenocera Melantho) (35%): (gambas
- estabilizantes (fosfato de sodio
- trifosfato
- polifosfato)
- antioxidante metabisulfito de sodio)
- bambú
- col
- carne de cerdo (15%)
- cebolla
- zanahoria
- aceites vegetales (soja y sésamo)
- aceite de girasol
- acidulantes (lactato potásico y acetato sódico)
- proteína de soja
- fécula de patata
- azúcar
- sal
- jengibre y pimienta negra molida. Masa (40%): almidón de trigo
- agua
- fécula de patata y aceite de girasol. SALSA DE SOJA STICKS (16g): agua
- sal
- soja (11%)
- azúcar
- harina de trigo
- conservador (benzoato de sodio) y potenciadores del sabor (inosinato sódico y guanilato sódico). Contiene gluten
- soja
- crustáceos
- sulfitos
- sésamo.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.