Salchichón
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Salchichón de Ezequiel es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
455.0 kcal
Grasas
36.66 g
Saturadas
14.3 g
Carbohidratos
5.4 g
Azúcares
3.43 g
Proteínas
25.84 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- Carne de cerdo
- sal
- jarabe de glucosa
- azúcar
- dextrosa
- especias
- dextrina
- estabilizadores (E-451
- E-450)
- antioxidante (E-316)
- conservante (E-252)
- colorante (E-120) y tripa natural del vacuno.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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