ComePuro Score
77
Excelente
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score B
77 · Excelente- Nutri-Score B (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Bajo contenido de azúcares: 3,5 g por 100 g
- Bajo contenido de grasa saturada: 0,3 g por 100 g
- Alto contenido de fibra: 8 g por 100 g
Procesamiento
55 · Bueno- Alimento procesado (NOVA 3)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Pan de centeno 82% integral de Hacendado es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score B. Contiene alérgenos declarados: Gluten. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
202.0 kcal
Grasas
1.3 g
Saturadas
0.3 g
Carbohidratos
38.0 g
Azúcares
3.5 g
Fibra
8.0 g
Proteínas
5.5 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Masa madre (38%)(agua, harina integral de centeno (gluten)(9,7%), grano de centeno entero (gluten)(6,6%))
- grano de centeno entero (gluten)(22%)
- agua
- malta de trigo (gluten)
- copos de centeno (gluten)(6,8%)
- jarabe de azúcar
- copos de avena (gluten)
- harina de trigo (gluten)
- sal
- jarabe de caramelo y levadura
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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