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Ensalada california de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
226.0 kcal
Grasas
14.0 g
Saturadas
1.3 g
Carbohidratos
18.0 g
Azúcares
8.6 g
Fibra
3.3 g
Proteínas
5.3 g
Sal
0.9 g
Ingredientes
- Hortalizas en proporción variable 33.9% (escarola rizada
- canónigos y achicoria)
- salsa de miel y mostaza 31.3% (agua
- aceite vegetal de girasol
- mostaza 8% (agua
- vinagre de alcohol
- mostaza
- jarabe de glucosa y fructosa
- sal
- estabilizantes (E412
- E410 y E407) y especias)
- miel
- 7%
- vinagre de alcohol
- azúcar
- sal
- estabilizantes (E415 y E412)
- almidón modificado de maíz
- colorante (E150d) y conservadores (E211 y E202))
- bacon sabor ahumado 8.3% (magro de panceta de cerdo
- sal
- conservadores (E326
- E262 y E250)
- azúcar
- estabilizantes (E451
- E407)
- concentrado de manzana-hibisco-melaza
- aroma de humo
- aromas y antioxidante (316))
- cebolla frita 7.8% (cebolla
- aceite vegetal de palma
- harina de trigo y sal)
- nueces 7.3%
- uvas pasas 6.2% (uvas pasas y aceite de algodón)
- picatostes 5.2% (harina de trigo
- aceite vegetal de girasol
- dextrosa
- gluten de trigo
- levadura
- sal
- suero de leche
- extracto de malta de cebada y antioxidante (E300)).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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