Queso cabra/vaca semicurada

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ComePuro Score

— Datos insuficientes

Nutrición · Nutri-Score D

25 · Mediocre

Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
Alto en sal: 1,9 g por 100 g
Alto en grasa saturada: 19,9 g por 100 g
Supera el umbral de referencia de grasa para su categoría
Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
Sin azúcares (0,5 g o menos por 100 g)
Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)

Procesamiento

Sin valoración

Aditivos

100 · Excelente

Sin aditivos

Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)

Información orientativa. Cómo se calcula

Nutri-Score

—

NOVA

—

Eco-Score

—

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Queso cabra/vaca semicurada es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (1.88 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 365.0 kcal

Grasas 29.9 g

Saturadas 19.9 g

Carbohidratos 0.8 g

Azúcares 0.5 g

Proteínas 23.2 g

Sal 1.88 g

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca 60% min y cabra 10% min
estabilizante: cloruro cálcico
quimosina
fermentos lácticos
sal y pimentón

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