Pan de pueblo
700 g
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Pan de pueblo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
250.9 kcal
Grasas
0.9 g
Saturadas
0.64 g
Carbohidratos
54.4 g
Azúcares
0.24 g
Proteínas
6.3 g
Sal
1.48 g
Ingredientes
- Harina de TRIGO
- agua
- masa madre (10%) (harina de TRIGO, agua y sal) harina de CENTENO
- sal
- levadura y mejorante panario (antiaglomerante (E-170), emulgente (lecitina de SOJA y E-472e), harinas de TRIGO y CENTENO, antioxidante (E-300) y enzimas)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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