ComePuro Score
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Datos insuficientes
Nutrición · Nutri-Score D
25 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 2,8 g por 100 g
- Sin azúcares (0,5 g o menos por 100 g)
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
Sin valoraciónAditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: D (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Katsuobushi de Wadakyu es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.8 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
369.0 kcal
Grasas
5.2 g
Saturadas
1.7 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
81.0 g
Sal
2.8 g
Ingredientes
- Bonito de vientre rayado (katsuwonus pelamis) (Pescado) 100%
- ahumado con madera de haya
- quercus y aliso
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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