Arroz Negro

1 x 300 g

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ComePuro Score

— Datos insuficientes

Nutrición · Nutri-Score D

34 · Mediocre

Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
Alto en sal: 2,4 g por 100 g
Bajo contenido de azúcares: 1 g por 100 g
Bajo contenido de grasa saturada: 1,2 g por 100 g

Procesamiento

Sin valoración

Aditivos

100 · Excelente

Sin aditivos

Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)

Información orientativa. Cómo se calcula

Nutri-Score

—

NOVA

—

Eco-Score

—

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Arroz Negro es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 251.0 kcal

Grasas 8.11 g

Saturadas 1.2 g

Carbohidratos 38.0 g

Azúcares 1.0 g

Proteínas 6.44 g

Sal 2.4 g

Ingredientes

Caldo (61.4%)(agua, tomate frito (tomate y concentrado de tomate, aceite de girasol, almidón modificado de maíz, azúcar, hortalizas en proporción variable (cebolla y ajo), sal y acidulante: ácido cítrico), calamar (CALAMAR (98%), sal, agua, estabilizantes: E-450 y E-451, correctores de acidez: E-330 y E-331), aceite de oliva, fondo pescado y gamba (5.6%) (sal, maltodextrina, hortalizas en proporción variable (cebolla, tomate), almidón, aromas (contiene PESCADO Y CRUSTACEOS), PESCADO (3%) y GAMBAS (3%), especias (ajo, cúrcuma, pimentón, pimienta negra, laurel), aceite de oliva (3.3%), extracto de levadura, oleorresina de pimentón, extracto de azafrán), tinta de sepia (tinta de SEPIA, agua, sal y espesante: carboximetilcelulosa sódica), pimentón y ñora)
arroz (32%)
gamba pelada (GAMBA pelada (99.49%), estabilizador: (E-339, E-451 y E-452) y antioxidante: E-223 (SULFITOS))
tinta de sepia (tinta de SEPIA, agua, sal y espesante: carboximetilcelulosa sódica) y sal

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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.

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