bacalao ahumado de bogamar es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (6.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
166.0 kcal
Grasas
10.0 g
Saturadas
1.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
19.0 g
Sal
6.0 g
Ingredientes
- BACALAO (Gadus Morhua) INFORMACK (72%)
- Aceite de Girasol (28%)
- Sal
- Azucar y Humo de madera de Haya.
Alérgenos
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.