Jamón serrano de Ibersierra es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (5.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
231.8 kcal
Grasas
10.2 g
Saturadas
3.8 g
Carbohidratos
0.2 g
Azúcares
0.2 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
34.7 g
Sal
5.3 g
Ingredientes
- Jamón de cerdo
- sal
- azúcar
- dextrosa
- conservador e-252
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.