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Hoisin Sauce
Hoisin Sauce es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de azúcar es alto (40.0 g por 100 g). Su contenido de sal es alto (6.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
185.0 kcal
Grasas
0.7 g
Saturadas
0.0 g
Carbohidratos
44.3 g
Azúcares
40.0 g
Proteínas
0.6 g
Sal
6.7 g
Ingredientes
- Azúcar moreno (39%)
- agua (27.9%)
- pasta de SOJA (12%)
- salsa de SOJA (agua
- habas de SOJA
- TRIGO y sal) (10%)
- sal (3%)
- espesantes: E1442 y E415 (2%) ajo en polvo (2%)
- SESAMO (2%)
- colorante: E150c (1%)
- aceite de SESAMO (0.5%)
- regulador de la ácidez: E260 (0.5%)
- especias (anís estrellado
- canela y cilantro) (0.10%).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.