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Callos a la madrileña
Callos a la madrileña de gancedo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
137.0 kcal
Grasas
7.4 g
Saturadas
2.87 g
Carbohidratos
1.9 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
15.7 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- callos
- pata y morro de vacuno (50%)
- agua
- chorizo (3.5%) (magro y panceta de cerdo
- pimentón
- sal
- especias
- ajo deshidratado y azúcar)
- morcilla (1.7%) (magro
- panceta de cerdo
- sangre de cerdo
- pimentón
- sal y especias)
- tomate frito (tomate
- almidón de maíz
- aceite de girasol
- azúcar
- sal
- acidulante (ácido cítrico)
- ajo y cebolla)
- sal
- pimentón
- almidón de maíz
- gelatina
- cebolla
- ajo
- conservador (sorbato potásico)
- laurel
- fécula de patata
- especias y aroma natural.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.