L
Lacón
Lacón es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
128.0 kcal
Grasas
4.9 g
Saturadas
1.8 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
16.5 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- Paleta de cerdo(80%)
- agua
- sal. dextrosa
- estabilizantes (E-450 y E-451) emulgentes (E-407 y E-410)conservadores (E-250 y E- 262)
- corrector de la acidez(E-331)
- antioxidante(E- 316) .
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.