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Tosta carbonara
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Tosta carbonara de Del Chef es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
229.0 kcal
Grasas
12.7 g
Saturadas
4.8 g
Carbohidratos
20.6 g
Azúcares
2.4 g
Proteínas
8.0 g
Sal
0.91 g
Ingredientes
- Base (32%) (Harina de TRIGO, semolizada, agua, aceite de oliva, levadura, sal, extracto de malta, antioxidante: E-300, conservante: E-282)
- tomate 21 % (Agua, concentrado de tomate 32.7%, azúcar, almidón modificado de maíz, aceite de girasol, jarabe de glucosa, cebolla, ajo, pimienta negra)
- bacon semicocido al horno 18% (panceta de cerdo 95 %, sal, azúcar, proteínas de SOJA, dextrosa de maíz, estabilizadores (E-451), E-407)
- conservador (E-250)
- antioxidante ( E-316)
- preparado lácteo
- MOZZARELLA 16% (Agua, grasa vegetal (palma) proteínas de LECHE, almidón modificado, MOZZARELLA, sal, acidulantes, (E-331 y E-330), estabilizantes (E-340, E-407, E-417 y E-452), SUERO LÁCTEO, aroma, (LACTOSA) y colorante E-160a(iii), conservador (E-202) antiglorerante :(almidón), salsa carbonara 14 % , nata, (nata ligera, almidón modificado, estabilizante(carragenato), cebolla troceada frita,(cebolla 96.75%), aceite de oliva virgen 3 %, y sal ) ajo, aceite de girasol, pimienta negra molida (pimienta negra molida 50 %, harina de maíz, sémola de maíz, E-102,E-124, E132,E153) y espesante (E-422) y aromas en proporción variable, colorantes E102 y E124:"pueden tener efectos negativo sobre la actividad y atención de los niños) y almidón de maíz
- caldo deshidratado ( sal maltodextrina, potenciador del sabor:(E-621), almidón de maíz, proteína vegetal (origen: guisante, aceite de oliva, aceite virgen extra 1.24%),aroma de pollo extracto de levadura, almidón modificado de patata, cúrcuma, hortalizas (cebolla, ajo y perejil) y estabilizante: dióxido de silicio (E-553)) y orégano
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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