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Nutri-Score
C
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NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Fiambre lomo de cerdo adobado de Hacendado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
88.0 kcal
Grasas
2.5 g
Saturadas
0.9 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
16.3 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Lomo de cerdo (61%)
- agua
- estabilizantes (E-451i, E-420i, E-407)
- proteína de cerdo
- fibra vegetal
- sal
- dextrosa
- antioxidantes (E-301, E-331iii)
- conservador (E-250)
- especias (ajo)
- extracto de pimentón y aromas. Recubrimiento tripa comestible colorante (E-160b)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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