Tortilla de Bacalao

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NOVA

Ultraprocesado

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Tortilla de Bacalao es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 221.7 kcal

Grasas 11.4 g

Saturadas 0.57 g

Carbohidratos 23.3 g

Azúcares 1.1 g

Fibra 1.8 g

Proteínas 5.4 g

Sal 2.1 g

Ingredientes

Agua
harina de TRIGO
BACALAO 12 % aprox.
cebolla
ajo
sal
albúmina de HUEVO
perejil
espesante potenciador de sabor E-412
potenciador de sabor E-621
aroma
gasificantes E-450i y E-500
colorante E-100 y aceite de girasol

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