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Chorizo Ibérico de nico es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.5 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
450.0 kcal
Grasas
37.0 g
Saturadas
15.0 g
Carbohidratos
1.5 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
28.0 g
Sal
3.5 g
Ingredientes
- magro de cerdo ibérico
- panceta de cerdo ibérico
- sal común
- pimentón
- proteína de SOJA: proteína de LECHE
- LECHE en polvo
- azúcares
- especias
- emulgentes (E 450i
- E-452i
- E-451i)
- antioxidantes (E-316)
- conservadores (E-252
- E-250) colorante (E 120)
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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