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Empanada gallega carne de Obradoiro es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
229.0 kcal
Grasas
10.5 g
Saturadas
2.7 g
Carbohidratos
26.2 g
Azúcares
0.9 g
Proteínas
6.8 g
Sal
1.3 g
Ingredientes
- Harina de trigo (gluten)
- carne de cerdo (16%)
- cebolla (cebolla
- aceite de oliva
- espesantes E412
- E410)
- pimiento (pimiento
- corrector de acidez E330
- sal)
- vino blanco
- tomate tomate
- corrector de acidez E330
- sal)
- jamón curado (3.5%) jamón de cerdo
- sal
- azúcar
- antioxidante E331
- conservadores (E250
- E252 y E301) y reguladores de ph (E331iii)]
- aceite de girasol
- agua
- huevo líquido pasteurizado
- sal
- chorizo [carne y grasa de cerdo
- sal
- especias y extracto de especias
- lactosa
- proteína de soja
- dextrosa
- dextrina
- proteínas de leche
- estabilizantes (E450
- E450iii
- E451
- E452i)
- azúcar
- antioxidantes (E316)
- conservadores (E252
- E250)
- pimentón y colorante (E120)]
- azúcar
- especias
- conservadores (E202 y E281)
- levadura.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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