Croissants con virutas de cacao
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Croissants con virutas de cacao de Peiron & Torrent es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de azúcar es alto (34.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
523.0 kcal
Grasas
33.5 g
Saturadas
11.2 g
Carbohidratos
51.7 g
Azúcares
34.8 g
Fibra
2.5 g
Proteínas
4.3 g
Sal
0.5 g
Ingredientes
- Relleno cacao [azúcar
- aceites vegetales (palma y nabina) cacao desgrasado en polvo (8%)
- suero de LECHE en polvo
- emulgente lecitina de girasol y aromas]
- harina de TRIGO
- manteca de cerdo
- agua
- azúcar
- grasa vegetal (palma)
- levadura
- HUEVO líquido pasteurizado
- grasa vegetal (palmiste) totalmente hidrogenada
- jarabe de glucosa y fructosa
- cacao desgrasado en polvo
- sal
- GLUTEN DE TRIGO
- emulgentes: E-471
- E-472e
- E-481 y lecitina de girasol
- agente de recubrimiento: E-553b
- conservadores E-282 y E-202
- antioxidantes: E-331
- E-320
- E-304
- E-300
- E-306 y ácido cítrico
- gelificante: pectinas
- colorantes: E-170
- E-150d y carotenos estabilizante: goma guar y aromas
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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