Croquetas de cocido
Croquetas de cocido es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Datos procedentes de Open Food Facts.
[carne (carne de cerdo, carne de gallina, carne de vacuno), LECHE pasteurizada de vaca, caldo de ave (agua, pavo, pollo, jamón (codillos de jamón curado de cerdo, sal, azúcares)], cebolla (8%), harina de TRIGO, aceite de girasol, sal, aroma, antioxidante (ascorbato sódico), zanahoria (<1%) y especias] y empanado [Pan rallado (harina de TRIGO, agua, gluten de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante (E-450i, E-500ii), dextrosa, malta y colorante (extracto de pimentón)], albúmina de HUEVO, antioxidante (ascorbático sódico), sal, conservador (sorbato potásico), espesante (goma guar) y estabilizante (goma xantana)]. Aceite de girasol.