C
Cabeza de jabalí
ComePuro Score
38
Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score D
25 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 2 g por 100 g
- Alto en grasa saturada: 6 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Bajo contenido de azúcares: 1 g por 100 g
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
15 · Malo- Ultraprocesado (NOVA 4)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Cabeza de jabalí es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
219.0 kcal
Grasas
15.0 g
Saturadas
6.0 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
20.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- Careta y lengua de cerdo (elaborado con 120g de carne por cada 100g de producto)
- sal dextrosa
- especias
- ajo
- conservadores (E-250, E262)
- antioxidante (E-301)
- aroma
- colorante (E-120)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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