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Bacalao Ahumado
Bacalao Ahumado de Ubago es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Su contenido de sal es alto (2.3 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Pescado. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
246.0 kcal
Grasas
19.7 g
Saturadas
2.2 g
Carbohidratos
0.9 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
16.4 g
Sal
2.3 g
Ingredientes
- Bacalao (Gadus morhua) (70%)
- aceite de girasol (27%)
- sal y azúcar.
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.