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Mayonesa
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Mayonesa de Aliada es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
638.0 kcal
Grasas
70.0 g
Saturadas
9.0 g
Carbohidratos
0.8 g
Azúcares
0.6 g
Proteínas
0.7 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- Aceite de girasol (65%)
- agua
- huevo y yema de huevo (6%)
- vinagre de alcohol
- azúcar
- estabilizantes: goma guar y goma xantana
- sal
- acidulante: ácido cítrico
- conservador: sorbato potásico
- zumo de limón concentrado
- antioxidante: EDTA de calcio y disodio
- colorante: carotenos
- y aromas
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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