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Bizcocho de zanahoria
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Bizcocho de zanahoria es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de azúcar es alto (24.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
372.0 kcal
Grasas
18.0 g
Saturadas
2.2 g
Carbohidratos
48.0 g
Azúcares
24.0 g
Fibra
2.5 g
Proteínas
4.1 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- Huevo
- aceite de girasol alto oleico (17%)
- zanahoria confitada (13%)
- harina integral de arroz
- azúcar
- agua
- almidón de maíz
- humectantes (sorbitol, glicerina)
- fécula de patata
- almidón de arroz
- emulgentes (ésteres poliglicéridos de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
- fibra de remolacha
- inulina
- gasificantes (carbonato ácido de sodio, ácido cítrico)
- estabilizante (goma xantana)
- conservadores (propionato sódico, acido sórbico)
- canela en polvo y harina de algarroba
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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