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Bizcocho de zanahoria

8431876303438

Nutri-Score
NOVA
4
Ultraprocesado
Eco-Score
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Bizcocho de zanahoria es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español.. Su contenido de azúcar es alto (24.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional
Energía 372.0 kcal
Grasas 18.0 g
Saturadas 2.2 g
Carbohidratos 48.0 g
Azúcares 24.0 g
Fibra 2.5 g
Proteínas 4.1 g
Sal 1.1 g
Ingredientes
  • Huevo
  • aceite de girasol alto oleico (17%)
  • zanahoria confitada (13%)
  • harina integral de arroz
  • azúcar
  • agua
  • almidón de maíz
  • humectantes (sorbitol
  • glicerina)
  • fécula de patata
  • almidón de arroz
  • emulgentes (ésteres poliglicéridos de ácidos grasos
  • monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)
  • fibra de remolacha
  • inulina
  • gasificantes (carbonato ácido de sodio
  • ácido cítrico)
  • estabilizante (goma xantana)
  • conservadores (propionato sódico
  • acido sórbico)
  • canela en polvo y harina de algarroba.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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