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Queso de oveja y vaca
ComePuro Score
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Datos insuficientes
Nutrición · Nutri-Score D
25 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 1,9 g por 100 g
- Alto en grasa saturada: 27,8 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de grasa para su categoría
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Bajo contenido de azúcares: 0,7 g por 100 g
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
Sin valoraciónAditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
Nutri-Score
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NOVA
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Eco-Score
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Queso de oveja y vaca de Carrefour es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (1.9 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
456.0 kcal
Grasas
39.0 g
Saturadas
27.8 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.7 g
Proteínas
26.0 g
Sal
1.9 g
Ingredientes
- leche cruda de oveja (mín. 50%)
- leche pasteurizada de vaca (min. 40%)
- sal
- cuajo
- estabilizante: cloruro cálcico
- conservador: nitrato potásico y fermentos lácticos
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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