Canelones tradicionales
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Canelones tradicionales de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
191.0 kcal
Grasas
10.8 g
Saturadas
5.7 g
Carbohidratos
14.2 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
9.3 g
Sal
0.86 g
Ingredientes
- Bechamel 52.7% (agua
- harina de trigo (harina trigo
- enzimas
- agente tratamiento de la harina: ácido ascórbico)
- aceite girasol
- leche de vaca en polvo
- sal (sal
- antiaglomerante: ferrocianuro de potasio)
- lactosa en polvo
- estabilizador de salsas (almidón tapioca
- jarabe de glucosa y fibra vegetal)
- almidón de maíz
- cebolla deshidratada en polvo
- nuez moscada
- pimienta blanca
- pimienta negra)
- canelón 43.2% (pasta (harina trigo
- agua
- sémola trigo
- albúmina y yema de huevo
- sal) relleno (magro de cerdo 12%
- agua
- pechuga de pollo 3.9%
- magro de vacuno 3% vino tinto (contiene sulfitos)
- cebolla asada
- harina trigo
- proteína soja
- pan rallado (harina trigo
- agua
- levadura)
- tomate concentrado
- sal
- leche en polvo
- pimienta negra
- pimentón dulce)
- queso 4.1% (queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos)
- queso emmental (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo) y queso cheddar (leche de vaca pasteurizada
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo
- colorante: betacaroteno) y almidón de patata)
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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