Canelones tradicionales
Canelones tradicionales de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
191.0 kcal
Grasas
10.8 g
Saturadas
5.7 g
Carbohidratos
14.2 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
9.3 g
Sal
0.86 g
Ingredientes
- Bechamel 52.7% (agua
- harina de trigo (harina trigo
- enzimas
- agente tratamiento de la harina: ácido ascórbico)
- aceite girasol
- leche de vaca en polvo
- sal (sal
- antiaglomerante: ferrocianuro de potasio)
- lactosa en polvo
- estabilizador de salsas (almidón tapioca
- jarabe de glucosa y fibra vegetal)
- almidón de maíz
- cebolla deshidratada en polvo
- nuez moscada
- pimienta blanca
- pimienta negra)
- canelón 43.2% (pasta (harina trigo
- agua
- sémola trigo
- albúmina y yema de huevo
- sal) relleno (magro de cerdo 12%
- agua
- pechuga de pollo 3.9%
- magro de vacuno 3% vino tinto (contiene sulfitos)
- cebolla asada
- harina trigo
- proteína soja
- pan rallado (harina trigo
- agua
- levadura)
- tomate concentrado
- sal
- leche en polvo
- pimienta negra
- pimentón dulce)
- queso 4.1% (queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca
- sal
- cuajo
- fermentos lácticos)
- queso emmental (leche pasteurizada de vaca
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo) y queso cheddar (leche de vaca pasteurizada
- sal
- fermentos lácticos
- cuajo
- colorante: betacaroteno) y almidón de patata).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.