Turrón de trufa de Carrefour es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E y contiene 2 aditivos. Su contenido de azúcar es alto (47.0 g por 100 g). Contiene alérgenos declarados: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
- Azúcar
- pasta de cacao
- manteca de cacao
- leche desnatada en polvo
- manteca de karité
- mantequilla
- aceite de girasol alto oleico
- cacao desgrasado en polvo
- pasta de almendra
- pasta de avellana
- leche entera en polvo
- nata en polvo
- emulgentes (lecitina de soja y monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos) y aromas.
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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