ComePuro Score
49
Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score D
38 · Mediocre- Nutri-Score D (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en grasa saturada: 19,8 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de grasa para su categoría
- Sin azúcares (0,5 g o menos por 100 g)
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
55 · Bueno- Alimento procesado (NOVA 3)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
- Con Nutri-Score D, la nota no puede pasar de «Mediocre»
Nota ambiental: D (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Queso de vaca de Xoven es un producto procesado (NOVA 3) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score D. Contiene alérgenos declarados: Leche. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
311.0 kcal
Grasas
27.3 g
Saturadas
19.82 g
Carbohidratos
1.0 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
22.4 g
Sal
1.17 g
Ingredientes
- Leche entera pasteurizada de vaca
- fermentos lácticos (leche)
- cuajo
- corrector de acidez cloruro cálcico y sal
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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