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Longaniza de aviles
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Longaniza de aviles de Vallina es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
362.0 kcal
Grasas
30.5 g
Saturadas
12.0 g
Carbohidratos
3.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
18.5 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- Magro y panceta de cerdo
- sal
- ajo
- azúcar
- estabilizadores (E-450
- E452)
- conservadores (E-250
- E-252)
- dextrosa
- especias y potenciador del sabor (E-621). Envoltura: Tripa natural de cerdo
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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