S
Salami sabor ahumado
ComePuro Score
31
Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score E
14 · Malo- Nutri-Score E (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 2,1 g por 100 g
- Alto en grasa saturada: 8,3 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de grasa para su categoría
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Bajo contenido de azúcares: 1,3 g por 100 g
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
15 · Malo- Ultraprocesado (NOVA 4)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Salami sabor ahumado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
312.0 kcal
Grasas
21.8 g
Saturadas
8.3 g
Carbohidratos
12.2 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
17.8 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- Magro de cerdo 65%
- magro de ternera 10%
- agua
- almidones
- fécula de patata
- sal
- proteína láctea
- emulgentes (E-451, E-451i, E-450iii)
- especias y aromas
- maltodextrina
- antioxidantes (E-315, E-262, E-250)
- colorante (E-120) y (E-621). Humo natural
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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