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Salami sabor ahumado
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Salami sabor ahumado es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.1 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
312.0 kcal
Grasas
21.8 g
Saturadas
8.3 g
Carbohidratos
12.2 g
Azúcares
1.3 g
Proteínas
17.8 g
Sal
2.1 g
Ingredientes
- Magro de cerdo 65%
- magro de ternera 10%
- agua
- almidones
- fécula de patata
- sal
- proteína láctea
- emulgentes (E-451
- E-451i
- E-450iii)
- especias y aromas
- maltodextrina
- antioxidantes (E-315
- E-262
- E-250)
- colorante (E-120) y (E-621). Humo natural.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.