Boquerones en Vinagre
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Boquerones en Vinagre de Fonseca es un producto alimentario del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (3.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
123.0 kcal
Grasas
5.4 g
Saturadas
1.2 g
Carbohidratos
0.0 g
Azúcares
0.0 g
Proteínas
19.0 g
Sal
3.0 g
Ingredientes
- Boquerón en vinagre (75%) (boquerón (Engraulis encrasicolus)
- vinagre
- sal y corrector de acidez: ácido cítrico)
- aceite de girasol (20%)
- ajo (4%) (ajo
- sal y antioxidante: ácido cítrico) y perejil (1%).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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