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Albondigas de o caurel es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (1.7 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
189.0 kcal
Grasas
8.6 g
Saturadas
4.75 g
Carbohidratos
12.2 g
Azúcares
12.2 g
Proteínas
15.7 g
Sal
1.7 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (58%)
- carne de ternera (25%)
- cereales (maiz)
- sal
- fibras vegetales
- especias
- dextrosa
- conservante (SULFITOS E-221)
- antioxidante (E-301)
- colorante (E-120) y vino blanco.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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