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Salchicha blanca
Salchicha blanca es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.8 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
277.0 kcal
Grasas
23.1 g
Saturadas
8.7 g
Carbohidratos
4.4 g
Azúcares
4.4 g
Proteínas
12.9 g
Sal
2.8 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (84%)
- sal
- fécula
- dextrosa
- especias
- conservante (SULFITOS E-221)
- antioxidante (E-301)
- aroma
- colorante (E-120).
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.