Criollo cerdo
ComePuro Score
32
Mediocre
sobre 100
Nutrición · Nutri-Score E
15 · Malo- Nutri-Score E (algoritmo 2023, calculado por ComePuro)
- Alto en sal: 2,4 g por 100 g
- Alto en grasa saturada: 6,8 g por 100 g
- Supera el umbral de referencia de grasa para su categoría
- Supera el umbral de referencia de sal para su categoría
- Sin azúcares (0,5 g o menos por 100 g)
- Alto contenido de proteínas (20 % o más de la energía)
Procesamiento
15 · Malo- Ultraprocesado (NOVA 4)
Aditivos
100 · Excelente- Sin aditivos
Nota ambiental: Sin datos (aparte: no entra en el ComePuro Score)
Información orientativa. Cómo se calcula
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Criollo cerdo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score E. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
241.0 kcal
Grasas
19.5 g
Saturadas
6.8 g
Carbohidratos
2.6 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
13.8 g
Sal
2.4 g
Ingredientes
- Carne de cerdo (89%)
- sal
- maltodextrina
- especias
- azúcar
- dextrina
- antioxidantes (E-331, E-301) aroma
- conservante (SULFITOS E-221)
- colorante (E-120) correctores acidez (E-262)
- extractos de especias
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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