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Longaniza fresca
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Longaniza fresca de Roler es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.0 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
705.0 kcal
Grasas
11.0 g
Saturadas
3.6 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.2 g
Proteínas
18.0 g
Sal
2.0 g
Ingredientes
- 69% carne de cerdo
- agua
- sal
- fibras vegetales
- almidones de patata
- proteína de guisante
- dextrosa
- proteína de cerdo
- especias
- antioxidantes: citrato de sodio y ascorbato de sodio
- conservador: sulfito de sodio
- colorante: carmín.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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