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Preparado de cocido
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Preparado de cocido de el horreo es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (3.88 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
444.0 kcal
Grasas
40.3 g
Saturadas
15.71 g
Carbohidratos
1.1 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
19.15 g
Sal
3.88 g
Ingredientes
- SURTIDO
- PANCETA CURADA: panceta de cerdo
- sal
- conservadores (nitrato potásico, nitrato sódico) CHORIZO ahumado: Carne de cerdo
- grasa de cerdo
- pimentón
- sal
- ajo
- dextrina
- dextrosa
- emulgente (ltrifosfato pentasódico)
- antioxidantes (citrato trisódico, ascorbato sódico)
- conservador (nitrito sódico)
- colorante (ácido carmínico) Envoltura en tripa natural de cerdo. MORCILLA ahumada: grasa de cerdo
- cebolla
- sangre de cerdo
- pimentón
- almidón
- sal
- antioxidantes (citrato trisódico, ascorbato sódico) Envoltura en tripa natural de cerdo
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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