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Mayulas al ajillo de Angulas Mayoz es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
161.0 kcal
Grasas
12.0 g
Saturadas
1.3 g
Carbohidratos
6.2 g
Azúcares
0.5 g
Fibra
0.0 g
Proteínas
7.1 g
Sal
2.4 g
Ingredientes
- Surimi (proteína de pescado blanco)
- agua
- aceite de girasol
- almidón
- albúmina de huevo sal
- aroma de anguila (pescado); estabilizante (E-401)
- antioxidante (tocoferoles)
- tinta de sepia (tinta de sepia (molusco), agua y sal). Aliño (aceite de oliva). El ajo y la guindilla
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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