Xistorra iberica

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NOVA

Ultraprocesado

Eco-Score

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Xistorra iberica es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (3.2 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.

Información nutricional

Energía 451.0 kcal

Grasas 43.0 g

Saturadas 15.0 g

Carbohidratos 1.0 g

Azúcares 1.0 g

Proteínas 15.0 g

Sal 3.2 g

Ingredientes

Greix i carn de porc ibèric
aigua
proteína de porc
espècies
sal
dextrosa
sucre
proteína làctica
dextrina
estabilitzants (E-451, E-401, E-425, E-450iii)
fibra vegetal (bambu i pèsol)
acidulant (E-575)
potenciador de sabor (E-621)
antioxidants ( E-316, E-331, E-300, E-301 i E-331iii)
conservadors (E-252 i E-262ii)
colorant (E-120) i embolcall de col.lagen

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