Mayonesa
Mayonesa de Coviran es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score D. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
569.0 kcal
Grasas
62.0 g
Saturadas
6.0 g
Carbohidratos
2.3 g
Azúcares
1.0 g
Proteínas
0.4 g
Sal
0.9 g
Ingredientes
- ACEITE DE GIRASOL
- AGUA
- HUEVO Y YEMA DE HUEVO
- VINAGRE
- AZÚCAR
- SAL; ESTABILIZANTES: GOMA GUAR Y GOMA XANTANA
- ZUMO DE LIMÓN; CONSERVADOR: SORBATO POTÁSICO
- ACIDULANTE: ÁCIDO CÍTRICO
- ANTIOXIDANTE: EDTA
- COLORANTE: BETA-CAROTENO Y AROMAS.
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.