Tempe de soja macerado con tamari de Vegetalia es un producto procesado (NOVA 3) vendido en el supermercado español.. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
299.83 kcal
Grasas
24.63 g
Saturadas
2.87 g
Carbohidratos
0.6 g
Azúcares
0.37 g
Fibra
4.87 g
Proteínas
16.74 g
Ingredientes
- _Soja_* (85%)
- agua
- tamari* (14%) (_soja_
- sal marina
- ikawa mirin
- harina de _cebada_
- koji)
- vinagre de manzana*
- jengibre*
- ajo*
- aceite de girasol*
- fermento (Rhizopus). (* Procedente de agricultura ecológica).
Alérgenos
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.