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Paté vegetal de tofu y miso de Vegetalia es un producto ultraprocesado (NOVA 4) vendido en el supermercado español. Tiene Nutri-Score C. Contiene alérgenos declarados: Gluten, Soja. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Grasas
16.66 g
Saturadas
2.6 g
Carbohidratos
5.91 g
Azúcares
0.63 g
Fibra
3.31 g
Proteínas
10.26 g
Sal
1.45 g
Ingredientes
- Tofu* (55%) {_soja_
- agua
- gelificantes: cloruro cálcico (E-509)
- nigari [cloruro de magnesio (E-511)]}
- aceite de oliva virgen extra*
- shoyu* (agua
- _soja_
- _trigo_
- sal marina
- fermento: koji)
- mugi-miso* (4%) (_cebada_
- soja
- agua
- sal marina
- fermento)
- almidón de tapioca* y ajo*. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).
Alérgenos
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.