Salsa bolonyesa
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Salsa bolonyesa de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
109.0 kcal
Grasas
5.7 g
Saturadas
1.1 g
Carbohidratos
10.0 g
Azúcares
4.6 g
Fibra
0.7 g
Proteínas
3.9 g
Sal
1.1 g
Ingredientes
- puré de tomáquet (60%)
- hortalisses en proporció variable (ceba
- pastanaga i api)
- carn de porc cuita (6.5%) (magre de porc
- aigua
- sal i estabilitzant (trifostat de pentasodi)
- carn de vedella cuita (3.5%) (magre de vedella
- aigua i estabilitzant (trifosfat de pentasodi))
- oli d´oliva
- sucre
- midó modificat de blat de moro
- sal
- extracte de llevat
- alfàbega
- orenga
- aroma
- aroma de fum
- all
- acidulant (ácid láctic) i espècies.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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