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Sobrassada
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Sobrassada de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Su contenido de sal es alto (2.2 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
609.0 kcal
Grasas
63.0 g
Saturadas
23.0 g
Carbohidratos
0.5 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
10.0 g
Sal
2.2 g
Ingredientes
- carn de porc (92 %) (cansalada de porc i magre de porc) pebre vermell dolç
- sal
- dextrosa aroma natural de romaní i antioxidants (extracte ric en tocoferols i èsters d’àcids grassos de l’àcid ascòrbic).
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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