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Pastel de atun
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Pastel de atun de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
291.0 kcal
Grasas
21.0 g
Saturadas
2.9 g
Carbohidratos
16.0 g
Azúcares
1.7 g
Proteínas
9.7 g
Sal
1.0 g
Ingredientes
- pa de motlle (27%) [farina de blat
- aigua
- llevat
- sucre
- oli vegetal de nabina
- sal
- vinagre de vi
- farina de fava
- emulgents (èsters monoacetil i diacetil tartàric de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos i monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos)
- conservadors (propionat càlcic i àcid sòrbic)
- fibra de blat
- gluten de blat i antioxidant (àcid ascòrbic)]
- maionesa (24 %) [oli vegetal de gira-sol
- aigua
- rovell d'ou
- xarop de glucosa i fructosa
- vinagre de vi
- sal
- midó modificat de blat de moro
- estabilitzant (goma xantana)
- conservador (sorbat potàssic)
- correctiu de l'acidesa (àcid làctic)
- antioxidant (EDTA de calci i disòdic) i aromes naturals]
- tonyina en conserva (22 %) (tonyina
- oli vegetal de gira-sol i sal)
- tomàquet fregit (15 %) [tomàquet
- concentrat de tomàquet
- oli vegetal de gira-sol
- midó modificat de blat de moro
- sucre
- ceba
- all
- sal i acidulant (àcid cítric) i ou dur (12 %).
Categorías
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Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.