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pizza xapata bacó
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pizza xapata bacó de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español.. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
255.0 kcal
Grasas
11.0 g
Saturadas
5.0 g
Carbohidratos
24.0 g
Azúcares
1.1 g
Proteínas
14.0 g
Sal
1.4 g
Ingredientes
- guarnició (58 %) [bacó cuit fumat (20 %) (cansalada viada de porc
- sal
- conservadors (lactat potàssic
- etil lauril arginat i nitrit sòdic)
- estabilitzants (trifosfats de pentasodi i difosfat tetrapotassic)
- dextrosa
- xarop de glucosa. antioxidants (citrats de sodi i ascorbat sòdic)
- aromes i extracte d’espècies)
- formatge mozzarella (15 %) (llet de vaca pasteuritzada
- sal
- ferments làctics i coagulant microbià)
- formatge emmental (15 %) (llet de vaca pasteuritzada
- sal
- ferments làctics i coagulant microbià)
- salsa de tomàquet (6 %) (tomàquet
- oli vegetal de gira-sol
- midó de blat de moro
- sal
- sucre ceba
- all i acidulant (àcid cítric))
- olives negres (olives negres i sal)
- oli d’oliva i orenga] i xapata (42%) [farina de blat
- aigua farina de sègol
- llevat
- sal i emulgent (lecitina de gira-sol)].
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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