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Butifarra Blanca
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Butifarra Blanca de Bonpreu es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Su contenido de sal es alto (2.4 g por 100 g). Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
420.0 kcal
Grasas
36.0 g
Saturadas
11.0 g
Carbohidratos
9.1 g
Azúcares
0.5 g
Proteínas
16.0 g
Sal
2.4 g
Ingredientes
- papada de porc (75 %)
- espatlla de porc (20 %)
- sal
- aroma
- pebre negre
- conservador (acetat sòdic) i extracte d'espècies. Tripa comestible natural de porc
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.