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Canelones de setas
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Canelones de setas es un producto ultraprocesado (NOVA 4) del catálogo de ComePuro para el mercado español. Tiene Nutri-Score C. Datos procedentes de Open Food Facts.
Información nutricional
Energía
129.0 kcal
Grasas
5.7 g
Saturadas
1.6 g
Carbohidratos
15.0 g
Azúcares
1.6 g
Fibra
1.8 g
Proteínas
3.6 g
Sal
0.59 g
Ingredientes
- farciment de bolets [barreja de bolets en proporció variable (33 %) (xampinyons cultivats (Agaricus bisporus)
- gírgoles cultivades (Pleurotus ostreatus)
- nameko cultivat (Pholiota nameko)
- xiitake cultivat (Lentinus edodes) i cep silvestre (Boletus edulis))
- ceba
- oli doliva
- llevat nutricional
- sal i all]
- beixamel danacards trufada (35 %) [aigua
- anacards
- midó de blat de moro
- condiment doli doliva verge extra amb aroma de trufa negra (oli doliva verge extra i aroma)
- nou moscada
- pebre negre i espessidor (goma xantana)]
- pasta alimentària fresca integral (20 %) (sèmola de blat dur
- aigua i segó de blat)
- preparat ratllat a base danacards i greix vegetal [beguda danacards (aigua i anacards)
- midó
- oli vegetal de coco
- proteïna de patata
- sal
- calci (citrat càlcic)
- vitamina D (colecalciferol)
- aromes
- acidulant (àcid làctic)
- ferro (pirofosfat fèrric)
- vitamina B12 (cianocobalamina) i colorant (betacarotè)].
Categorías
Alternativas con mejor composición
Ordenadas por menor cantidad de aditivos, nivel de procesamiento, impacto ambiental y perfil nutricional.
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Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA. Composición nutricional de referencia: BEDCA. La calidad depende del etiquetado disponible.
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